sabato 14 marzo 2009

Scoprire il peso ideale con il Calcolo Indice Massa Corporea IMC

Molti persone, non sanno effettivamente se sono in sovrappeso, in sottopeso, o in una forma di obesità.

Per scoprire in quale stato di effettivo peso siamo, dobbiamo sapere il valore del IMC, ossia il Calcolo del Indice di Massa Corporea. Il valore di questo calcolo matematico ci dice effettivamente se siamo in sovrappeso, sottopeso o normopeso.

Il calcolo è abbastanza facile, visto che dobbiamo dividere il peso per l'altezza al quadrato, e se qualcuno non ha voglia di fare colcoli ci sono in rete molti siti che calcolando automaticamente l'IMC come il sito SaluteDonna.


Un IMC inferiore a 18,5 è da considerarsi sottopeso.

Un valore di IMC compreso tra 18.5 e 25 è da considerarsi Normopeso.

Un valore IMC superiore a 25 ma fino a 30, è da considersi in sovrappeso, oltre quel valore si parla di vera e propria Obesità, fino ad arrivare alla Obesità grave, quando il valore IMC supera 40.

Se il problema è solo il sovrappeso, allora un'accorgimento nella dieta quotidiana, e un po di esercizio fisico, risolve molto spesso il problema, ma se invece il valore IMC supera 30, entrando di fatto nell'obesità, allora sicuramente una semplice dieta può non essere sufficiente, e quindi la migliore cura è quella di affidarsi a degli specialisti e non a diete dell'ultima ora.

Ricordo che l'importante è la forza di volonta, visto che senza di quella non si va neanche dal Nutrizionista.

Al prossimo articolo,

Marco Ceccarelli
mercoledì 4 marzo 2009

Conosciamo i Lipidi o più comunemente chiamati Grassi


Per quanto possano essere odiati a causa di obesità e molte malattie tra cui quelle cardiovascolari, i Lipidi sono la principale forma di riserva energetica del nostro organismo, e scolgono importanti funzioni bioregolatrici.


I lipidi a differenza di Glucidi e Protidi hanno un valore doppio dal punto di vista calorico, visto che un grammo di Lipidi produce 9 Kcal.


I lipidi si suddividono in tre categorie:



  1. Lipidi semplici

  2. Lipidi Complessi

  3. Lipidi Derivati

I trigliceridi sono i rappresentanti principali, della categoria dei Lipidi semplici, e sono costituiti da carbonio, idrogeno e ossigeno.
I trigliceridi sono importanti come deposito per l'energia, e li ritroviamo nel tessuto adiposo.


La categoria dei Lipidi complessi sono detti strutturali o di membrana ed i principali rappresentanti sono i Fosfolipidi.


Mentre nella categoria dei Lipidi Derivati abbiamo gli Steroidi.


La parte più variabile dei lipidi è la catena degli acidi grassi che possono anche essere classificati in:



  • saturi: quando presentano tutti legami semplici;

  • monoinsaturi: quando nella catena è presente un solo doppio legame;

  • polinsaturi: quando i doppi legami sono due o più.

Al prossimo articolo,


Marco

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